มาฝากบ้าง วิธีทำ *กากหมูผัดพริกแกง* และ เครื่องปรุง ที่ต้องใช้ พร้อมรูปประกอบ

ห้องครัว - อาหารการกิน รวมถึงสูตรอาหาร แนะนำร้านอร่อย สูตรเด็ด ไว้ทำกินในบ้าน หากินนอกบ้านกัน

Moderator: ลุงหนวด

ลุงหนวด
VIP Member
VIP Member
โพสต์: 3937
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ 12 ธ.ค. 2014 12:01 pm

มาฝากบ้าง วิธีทำ *กากหมูผัดพริกแกง* และ เครื่องปรุง ที่ต้องใช้ พร้อมรูปประกอบ

โพสต์โดย ลุงหนวด » เสาร์ 03 มิ.ย. 2017 1:40 pm

*กากหมูผัดพริกแกง*
ส่วนผสม
- มันหมูเจียวเหลืองกรอบ
- พริกผัดเผ็ด
- น้ำตาลปี๊ป
- ใบมะกรูด ฉีกเล็กๆ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงเผ็ด ผัดให้หอม ใส่น้ำตาลปี๊ป คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรส ให้ออกหวานเล็กน้อย เค็มตาม ใส่กากหมูลงคลุกเบาๆ ให้ทั่ว ใส่ใบมะกรูดฉีก เสร็จเรียบร้อย ทิ้งไว้ให้หายร้อนเก็บใส่กล่องไว้ได้ สองสามวันค่ะ
แนบไฟล์
กากหมูผัดพลิกแกง.jpg
กากหมูผัดพลิกแกง.jpg (72.55 KiB) เปิดดู 883 ครั้ง

ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 0 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน