ต้มจืดดอกขจรหมูหมัก หัวใจหมูทอดกระเทียม

ห้องครัว - อาหารการกิน รวมถึงสูตรอาหาร แนะนำร้านอร่อย สูตรเด็ด ไว้ทำกินในบ้าน หากินนอกบ้านกัน

Moderator: ลุงหนวด

pantip
Sr. Member
Sr. Member
โพสต์: 367
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ 25 มิ.ย. 2016 12:50 am
ติดต่อ:

ต้มจืดดอกขจรหมูหมัก หัวใจหมูทอดกระเทียม

โพสต์โดย pantip » พุธ 19 เม.ย. 2017 1:15 pm

ต้มจืดดอกขจรหมูหมัก หัวใจหมูทอดกระเทียม
-หมักหมูด้วยซอส กระเทียม พริกไทยนิดหน่อย เด็ดดอกขจร เอาก้านแข็งๆออก
-ตั้งน้ำ ใส่คนอร์ เติมน้ำตาลนิดหน่อย รอเดือด ใส่หมู ช้อนฟองทิ้ง เดือดอีกทีใส่ดอกขจร เดือดอีกที ปิดไฟ โรยกระเทียมเจียว

หัวใจหมูทอดกระเทียม
-หัวใจหมูหั่นเตรียมไว้
-ใช้น้ำมันที่เจียวกระเทียม ตั้งไฟ ใส่หัวใจหมู ผัดพอสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นโรยกระเทียมเจียว
-ต

ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 0 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน