แกงบวดฟักทอง ฟักทอง ทำคาวก้ได้ ทำหวานก้ดี วันนี้บ้านเราแกงคั่วฟักทอง

ห้องครัว - อาหารการกิน รวมถึงสูตรอาหาร แนะนำร้านอร่อย สูตรเด็ด ไว้ทำกินในบ้าน หากินนอกบ้านกัน

Moderator: ลุงหนวด

pantip
Sr. Member
Sr. Member
โพสต์: 367
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ 25 มิ.ย. 2016 12:50 am
ติดต่อ:

แกงบวดฟักทอง ฟักทอง ทำคาวก้ได้ ทำหวานก้ดี วันนี้บ้านเราแกงคั่วฟักทอง

โพสต์โดย pantip » พุธ 19 เม.ย. 2017 1:10 am

#ส่วนผสม
- ฟักทองเนื้อเหนียว หั่นชิ้นกำลังดีจะได้สุกง่าย
- มะพร้าวขูดคั้นแยกหัว-หาง
- น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี
- ไข่ไก่ฟองเล็กๆๆ
#วิธีทำ ตั้งหม้อใส่หางกะทิพอเดือดใส่ฟักทอง ใช้ไฟกลางๆ ค่ะ พอฟักทองสุกใส่น้ำตาล เกลือ เติมหัวกะทิพอท่วมชิ้นฟักทอง ชิมรสหวานหน่อย เค็มนิด พอเดือดตอกไข่ใส่ อย่าคนนะคะเดี๋ยวไข่แตก พอไข่สุกปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ
#หมายเหตุ;ทำขนมหวานมากน้อยใช้ชิมเอานะคะค่อยๆๆใส่ทีละน้อย ไม่หวานเติม ไม่เค็มเติมถ้าใส่เยอะซะทีแรกแก้ไขลำบากนะคะ
รูปภาพ
by: Tuk Rittigred



ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 1 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน