ของโปรด มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว

ห้องครัว - อาหารการกิน รวมถึงสูตรอาหาร แนะนำร้านอร่อย สูตรเด็ด ไว้ทำกินในบ้าน หากินนอกบ้านกัน

Moderator: ลุงหนวด

pantip
Sr. Member
Sr. Member
โพสต์: 367
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ 25 มิ.ย. 2016 12:50 am
ติดต่อ:

ของโปรด มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว

โพสต์โดย pantip » เสาร์ 08 เม.ย. 2017 10:08 pm

ของโปรด มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
ส่วนประกอบ ทำ มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
มะเขือยาว
หมูสับ
พริกแดงสด
กะเทียม
เต้าเจี้ยว
ใบโหระพา
ฃีอิ้วขาว
น้ำตาลทราย

วิธีทำ มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
นำมะเขือยาวล้างให้สะอาดหั่นแช่ด้วยน้ำเกลือ สับพริกกะเทียม ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันนิดหน่อย เอาหมูสับลงผัดปรุงรสด้วย
ฝีอิ่มขาว น้ำตาลทราย เต้าเจี้ยว ชิมรสตามชอบ ใส่มะเขือยาวลงผัดเติมน้ำปิดฝาไว้ พอสุกไม่ต้องนานค่ะ โรยด้วยใบโหระพา

ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 3 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน