เมนู อาหารหวาน ทำจากกล้วย วันนี้นำเสนอ ขนมกล้วยมะพร้าว

ห้องครัว - อาหารการกิน รวมถึงสูตรอาหาร แนะนำร้านอร่อย สูตรเด็ด ไว้ทำกินในบ้าน หากินนอกบ้านกัน

Moderator: ลุงหนวด

ลุงหนวด
Power Membership
Power Membership
โพสต์: 4063
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ 12 ธ.ค. 2014 12:01 pm

เมนู อาหารหวาน ทำจากกล้วย วันนี้นำเสนอ ขนมกล้วยมะพร้าว

โพสต์โดย ลุงหนวด » อังคาร 12 ม.ค. 2021 1:14 pm

เมนู อาหารหวาน ทำจากกล้วย วันนี้นำเสนอ ขนมกล้วยมะพร้าว
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน.jpg
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน.jpg (45.22 KiB) เปิดดู 953 ครั้ง

ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน
มีกล้วยน้ำว้าสุกงอม กินไม่ทัน จับมาแปรรูปเป็นขนมแจกดีกว่า สูตรนี้นุ่มอร่อย หอมมาก เราใช้หัวกะทิจากมะพร้าวน้ำหอม
วิธีทำ ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน
กล้วยน้ำว้าแบ่งมาขยำ1ส่วน นำไปปั่นอีกส่วน
แป้งข้าวจ้าว แป้งมัน แป้งท้าว หัวกะทินวดผสมรวมกันจนแป้งเนียน ใส่น้ำตาล เกลือ กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ที่เหลือคนผสมจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
ใส่มะพร้าวน้ำหอมอ่อนขูด คนผสมอีกครั้ง พักไว้20นาที คนอีกครั้ง ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยมะพร้าวอ่อนอีกครั้งนำไปนึ่งในน้ำเดือด20-25นาที ยกขึ้น ทิ้งให้เย็นแคะออก

ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 2 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน